Gran Reserva Brut Nature Valldeferret

30.39

Agotado

Cava elaborado por Celler Josep M. Ferret, S. L. Es un cava de más de 90 meses de crianza.  Parellada, Xarel.lo, Macabeo, Pinot Noir y Chardonnay. Tiene una grdución alcohólica de 11,5 º y su temperatura de consumo ideal es de 6 a 8 º.

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Agotado

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Descripción

Vista – Presenta un color amarillo dorado elegante con un desprendimiento vertical en forma de rosario con burbujas pequeñas, terminando en una bonita corona.

Nariz – Intenso, con aroma de fruta blanca, con una marcada presencia de las notas de crianza que envuelven un fondo de bollería y algunas especias dulces.

Gusto – Resulta fino y ligero al paladar, con un carbónico perfectamente integrado, disfrutando de una textura cremosa que aporta una sensación sabrosa. Su vía retronasal recuerda su larga crianza, con notas balsámicas y minerales. Postgusto largo.

Maridaje – Ideal con caldereta de bogavante y también con una tostada con trufa negra rallada, aceite de oliva y sal gruesa.

Información adicional

Pack

4 PK, 8 PK, 12 PK

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