L’elaboració del vinagre de cava agredolç parteix del vi sobrant del degollament del Cava. Aquest vi, que ha reposat i envellit en ampolla un mínim de dos a set anys, fa la seva fermentació acètica en botes de roure amb un llarg període de criança, de tres a quatre anys.
Sé el primero en valorar “Vinagre de cava Agredolç 250 ml.” Cancelar la respuesta
Valoraciones
No hay valoraciones aún.